Stary Południowy Schab Pieczony w Coca-Coli

👨‍🍳 Przygotowanie

1️⃣ Przygotowanie marynaty

W dużym naczyniu wymieszaj wszystkie składniki marynaty. Umieść schab w marynacie i wstaw do lodówki na całą noc, aby mięso dobrze przesiąknęło aromatem. ❄️

2️⃣ Pieczenie schabu

Wyjmij mięso z marynaty i umieść je w naczyniu żaroodpornym. Piecz w temperaturze 160°C przez 30-40 minut na każde 500 g mięsa, aż osiągnie 75°C w środku. 🔥

3️⃣ Przygotowanie sosu

W garnku wymieszaj składniki sosu i zagotuj. Następnie zmniejsz ogień i gotuj, aż zgęstnieje. 🔥🍶

4️⃣ Polewanie mięsa

Po upływie pierwszego etapu pieczenia polej schab przygotowanym sosem i piecz jeszcze przez 30 minut, aby uzyskać chrupiącą glazurę. 🍖✨

5️⃣ Odpoczynek i krojenie

Po wyjęciu z piekarnika odstaw schab na 5 minut, aby soki równomiernie się rozprowadziły. Następnie pokrój na cienkie plastry i podawaj! 🥩🔪

🍽️ Smacznego! 🍽️

Ten soczysty, słodko-kwaśny schab będzie idealnym daniem na rodzinny obiad. Połączenie Coca-Coli, przypraw i aromatycznych dodatków sprawia, że każdy kęs jest wyjątkowy! 🥤🍖

🔥 Wypróbuj ten przepis i podziel się wrażeniami! 🔥