Świąteczny chlebek szpinakowo-karczochowy z dipem

🔄 Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
🌿 Na patelni podsmaż szpinak z odrobiną oleju, aż zmięknie. Jeśli używasz mrożonego szpinaku, pamiętaj o strząśnięciu nadmiaru płynu.

🧄 W misce wymieszaj ugotowany szpinak, posiekane karczochy, serek śmietankowy, mozzarellę, parmezan i posiekany czosnek. Dopraw solą i pieprzem i dobrze wymieszaj, aż uzyskasz gładki krem.
🥖 Ciasto na pizzę rozwałkowujemy i kroimy na kwadraty o boku około 5 cm. Na środek każdego kwadratu nałóż łyżkę nadzienia i zamknij je, tworząc kulki.
🎄 Napełnione kulki układamy na blaszce w kształcie choinki (trójkąt z prostokątną „podstawą”), lekko nachodząc na siebie.
🧈 Posmaruj powierzchnię roztopionym masłem i piecz w piekarniku około 20-25 minut, aż chleb będzie złocisty i puszysty.
🌿 Posypać posiekaną świeżą natką pietruszki do dekoracji i podawać.
Praca
Przynieś na stół świąteczny chleb ze szpinakiem i dipem z karczochów i pozwól wszystkim rozerwać się na kulkę wypełnioną serem i warzywami. To świąteczna przystawka, idealna na świąteczne obiady! 🎄