Szybka wołowina z brokułami w aromatycznym sosie – prosty przepis krok po kroku

Przygotowanie sosu

W małym rondelku połącz wszystkie składniki sosu: sos sojowy oraz słodzidło. Podgrzewaj na małym ogniu przez około 5 minut, aż sos zacznie lekko bulgotać. Trzymaj na najmniejszym płomieniu, aby utrzymać ciepło.

Połączenie składników

Kiedy brokuły będą gotowe, dodaj z powrotem zrumienioną wołowinę na patelnię i wlej przygotowany sos. Dokładnie wymieszaj, aby mięso i warzywa równomiernie pokryły się sosem.

Doprowadź całość do lekkiego wrzenia i gotuj jeszcze kilka minut, aż sos dobrze oblepi składniki.

Podanie

Podawaj od razu – najlepiej z ryżem jaśminowym, makaronem ryżowym lub jako samodzielne danie low-carb. To szybka, zdrowa i pyszna propozycja na każdy dzień tygodnia.

Smacznego!

To danie świetnie smakuje także następnego dnia – idealne do lunchboxu. Warto dodać je do swojej listy szybkich, sprawdzonych przepisów.