Kremowe taco pie z chrupiącym ciastem. Nie ma znaczenia, że taco pie nie jest najnowszym wynalazkiem – i tak jest równie pyszne. Tutaj zrobiłam świeżą sałatkę z tym, co zwykle jem w moich zwykłych tacos, pyszne!
Taco pie
6 PORCJI
60 MINKremowe taco pie zawsze jest w formie!
Składniki
- Ciasto na ciasto
- 125 g zimnego masła
- 3 dl mąki pszennej
- 2 łyżki zimnej wody
- farsz
- 800 g mielonej wołowiny
- 2 torby przyprawy do taco (ok. 30 g)
- 1 dl wody
- 150 g sera
- 1 puszka sosu taco (230 g)
- 2 dl crème fraiche
- Sałatka taco
- 1 mała puszka kukurydzy (160 g)
- 1 czerwona papryka
- 1⁄2 ogórka
- 1 pomidor
- kolendra
- sok z 1 limonki
- sól i pieprz
- Do służby
- Chipsy nacho
Zrób następujące
- Rozgrzej piekarnik do 225 stopni.
- Pokrój masło na kostki i wmieszaj je rękami w mąkę w ziarnistą pastę lub użyj robota kuchennego. Dodaj wodę i pracuj szybko
- w ciasto. Zawij lub przykryj ciasto i odstaw do lodówki na 30 minut. Rozgrzej piekarnik do 225 stopni.
- Ciasto wciśnij do formy do ciasta o średnicy około 26 cm, tak aby zakryło dno i krawędzie. Piecz ciasto na około 10 minut w środku piekarnika.
- Usmaż mielone mięso na patelni, aż dobrze się zarumieni, dodaj mieszankę przypraw i wodę, a następnie gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut.
- Zetarj ser. Włóż mieloną taco do już upieczonego ciasta. Posmaruj na sosie taco, crème fraîche, a potem posyp serem. Piecz ciasto przez 15 minut w środku piekarnika lub aż dobrze się zarumieni.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Ocet w Pralce – Ekologiczne Pranie, które Zachwyca Efektem
Niezwykłe Sauerrahm-Galaretki z Suszonymi Śliwkami i Orzechami – Przepis, Który Musisz Wypróbować!
Pyszny Blumenkohl-Hack-Kartoffel-Eintopf: Prosty Przepis na Aromatyczny Obiad
Pożegnaj się z mrówkami w swoim domu dzięki tej prostej sztuczce