Oto przewodnik krok po kroku, jak stworzyć ten kulinarny klejnot:
Magia ubijania: Zacznij od ubicia suchych drożdży i soli z mąką, tworząc harmonijną mieszankę smaków. Dodaj do mieszanki ciepłe mleko i wodę i ugniataj składniki tylko na tyle, aby wchłonęły płyny.
Elegancja oliwy z oliwek: Nadaj ciastu bogactwo, dodając oliwę z oliwek. Ugniataj tę pyszną mieszankę, aż przekształci się w gładkie, spójne ciasto, około 10 minut kulinarnej medytacji.
Rising Symphony: Uformuj ciasto w kulkę, posmaruj olejem roślinnym i pozwól mu się wygrzewać w ciepłym miejscu przez godzinę, cierpliwie czekając, aż podwoi swoją objętość. Ta faza przygotowuje grunt pod lekką i przewiewną konsystencję chleba.
Divine Divisions: Gdy ciasto wyrośnie do perfekcji, podziel je na sześć równych porcji i umiejętnie uformuj z każdej uroczą kulkę.
Pan Perfection: Na patelni rozgrzanej do średnio-wysokiej temperatury rozwałkuj każdą kulkę na placek. Piecz przez 5–6 minut, hojnie przewracając co 2,5–3 minuty, aż chleb utworzy uroczą kieszonkę na środku.
Finishing Flourish: Podnieś atrakcyjność swojego tureckiego chleba, smarując każdy gorący placek olejem i posypując go żywą mieszanką posiekanej pietruszki i płatków chili. Ten ostatni akcent dodaje świeżości i odrobinę ciepła. Wyrusz na tę zachwycającą kulinarną przygodę i poczuj dumę z tworzenia tureckiego chleba, który wykracza poza prostotę, sprawiając, że każdy kęs staje się chwilą czystej rozkoszy.

Upiecz pyszności z tym prostym chlebem tureckim
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama

Yo Make również polubił
Łatwe ciasto ze świeżymi truskawkami
Czy wiesz, że jeśli jesz żołądki kurczaka, nie musisz przyjmować…Zobacz więcej.
Czy potrafisz rozwiązać ten test bez kalkulatora?
Dżem śliwkowy z cynamonem