Spód z ciasteczek: Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Ubij jajka i cukier, aż będą lekkie i puszyste. Dodaj wodę i dobrze wymieszaj. Przesiej mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Delikatnie wymieszaj, aż się połączą. Wlej do natłuszczonej i posypanej mąką formy do ciasta. Piecz przez 25-30 minut. Pozostaw do ostygnięcia.
Nadzienie śmietankowe: Ubij jajka, cukier, mleko skondensowane i skrobię w rondlu. Stopniowo dodawaj mleko, cały czas mieszając. Gotuj, aż zgęstnieje. Pozostaw do ostygnięcia. Ubij masło, aż będzie kremowe. Stopniowo dodawaj mieszankę mleczną i wanilię, ubijając, aż będzie gładkie.
Złóż ciasto: Pokrój spód z ciasteczek w poziomie. Wymieszaj wodę i mleko skondensowane, aby je nasączyć. Posmaruj każdą warstwę mieszanką. Rozprowadź nadzienie śmietankowe między warstwami i na wierzchu.
Polewa czekoladowa: Wymieszaj kakao, cukier, śmietanę i masło w rondlu. Podgrzewaj, aż będzie gładkie i błyszczące. Wylej na ciasto.
Schłódź i podaj: Schłodź w lodówce przez kilka godzin lub na całą noc. Pokrój i podawaj schłodzone.
Czas przygotowania: 40 minut | Czas gotowania: 30 minut | Całkowity czas: 70 minut + chłodzenie
Kcal: 560 kcal | Porcje: 12
Yo Make również polubił
Serowe ciasto francuskie ziemniaczane
Oto najlepszy czas na zjedzenie banana
Smażone omlety: przepis na deser karnawałowy, typowy dla tradycji sardyńskiej i toskańskiej
Jak skutecznie czyścić podłogi i płytki, nie pozostawiając smug?