Większość ludzi źle to rozumie i wyrzuca puszkę. Oto prawidłowy sposób odczytywania daty „Najlepiej spożyć przed” lub „Najlepiej spożyć przed”

Przy prawidłowym przechowywaniu tuńczyk w puszce może być bezpieczny do spożycia przez dłuższy okres po upływie daty przydatności do spożycia. Zazwyczaj tuńczyk w puszce może być bezpieczny do spożycia przez okres do 3-5 lat po upływie daty przydatności do spożycia.
Jednak jakość tuńczyka w puszce może się z czasem pogorszyć. Przed użyciem należy koniecznie sprawdzić puszkę pod kątem oznak uszkodzenia lub pogorszenia jakości. Ponadto należy zwrócić uwagę na wszelkie zmiany zapachu, konsystencji lub wyglądu podczas otwierania puszki. Jeśli tuńczyk wydziela nieprzyjemny zapach, ma nietypową konsystencję lub wygląda podejrzanie, najlepiej go wyrzucić.

Jeśli chcesz maksymalnie wydłużyć okres przydatności do spożycia żywności w puszkach, postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami dotyczącymi przechowywania:

– Przechowuj żywność w puszkach w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i ekstremalnych temperatur.

– Przechowuj puszki w pozycji pionowej, aby zapobiec uszkodzeniu uszczelek.

– Rotuj zapasy żywności w puszkach, umieszczając nowsze zakupy z tyłu i używając starszych produktów w pierwszej kolejności.

– Unikaj wgnieceń lub uszkodzeń puszek, ponieważ może to naruszyć ich uszczelnienie i bezpieczeństwo.

– Rozważ przeniesienie resztek konserw do szczelnego pojemnika i schłodzenie ich w celu krótkotrwałego przechowywania.

Podsumowanie
Krótko mówiąc, daty przydatności do spożycia na konserwach nie są ścisłymi datami ważności, ale raczej sugestiami dotyczącymi najwyższej jakości. Konserwowana kukurydza, fasolka szparagowa i tuńczyk mogą być często bezpiecznie używane przez dłuższy okres czasu po upływie daty przydatności do spożycia, pod warunkiem, że są prawidłowo przechowywane i nie wykazują oznak uszkodzenia lub zepsucia. Zawsze kieruj się własnym osądem i w razie wątpliwości wyrzuć każdą puszkę, która wydaje się uszkodzona lub ma nietypowy zapach, konsystencję lub wygląd. Prawidłowe przechowywanie i regularne kontrole mogą pomóc Ci w pełni wykorzystać konserwy i ograniczyć marnowanie żywności.