Jeśli masz trochę czasu, możesz również ugotować spaghetti z portulaką i rybą. Następnie portulakę dodaje się do sosu wraz z parmezanem, cytryną, czosnkiem i orzeszkami pinii, bez gotowania z makaronem. Przepis na orecchiette z pesto z portulaki i serem kozim opiera się na tej samej zasadzie: zachowuje cały smak portulaki, nie gotując jej!
Nie zmienia to faktu, że portulaka po ugotowaniu jest pyszna. Można go na przykład przygotować w formie zupy, tak jak szczaw czy szpinak. Gotuje się go bardzo szybko: nie więcej niż 10 minut! Można go następnie zmiksować lub dodać do zapiekanki przed pieczeniem.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak dbać o nerki – leczenie, domowe sposoby i objawy chorób nerek
Ta witamina jest cudowna w poprawianiu krążenia krwi w nogach i stopach po 50. roku życia
10 ukrytych oznak, że Twoja tarczyca nie działa prawidłowo
Sprytne sztuczki, które możesz zastosować już dziś, a o których nie wiedziałeś