U nas w domu jemy trochę za mało ryb, ale coś, co naprawdę uwielbiam robić, to naprawdę pyszny zapiekany rybny wypiek! Zwłaszcza jesienią rozgrzewa żołądek, a ta ryba zagratana z cytonem i sosem z koperku jest aż do zachwytu!
Zapiekana ryba z sosem cytrynowo-koperkowym, 4 porcje
400 g filetu dorsza lub innej białej ryby
. Puszka obranych krewetek (około 150 g krewetek),
sól i pieprz,
4 porcje
ziemniaczanego. Sos cytrynowy i koperkowy: 25 g masła,
2 dl bitej śmietany
,
1 dl mleka
, 2 łyżki posiekanego soku z koperku
, 1/2 soli cironowej
i czarnego pieprzu,
około 1 łyżki lekkiej skrobi kukurydzianej
. Zrób tak:
1 października 201 roku Rozgrzej piekarnik do 200 stopni.
2. Włóż rozmrożony filet dorsza do naczynia gotowego do piekarnika. Posól i pieprz oraz przykryj folią. Gotuj rybę przez około 10 minut, aż prawie będzie gotowa.
3. Zrób puree ziemniaczane.
4. SOS – Rozpuść masło i dodaj śmietanę, mleko oraz bulion z ugotowanej ryby. Gotuj 5 minut.
5. Dodaj koperek, sok z cytryny i dopraw solą oraz czarnym pieprzem. Posmaruj sos skrobią kukurydzianą.
6. Fajka lub puree ziemniaki wokół
Yo Make również polubił
Woda imbirowa: Najzdrowszy napój na spalenie całego tłuszczu na brzuchu, szyi, ramionach, plecach i udach! Przepis znajduje się tutaj:
Nikt mi nie powiedział
Restauratorka ujawniła wskazówkę, o której niewiele osób wie
To ciasto jest tak pyszne, że pożałujesz, jeśli jeszcze go nie próbowałeś.