Zapieksy z masłem czosnkowym, boczkiem i mozzarellą z airfryera

Zapieksy z masłem czosnkowym, vegetą, pieczonym boczkiem i mozzarellą. Nic specjalnego, ale ja kocham zapiekanki! Proste, szybkie i zawsze pyszne — idealne, gdy chcesz zrobić coś ekspresowego, a jednocześnie maksymalnie chrupiącego i aromatycznego. Czerstwe pieczywo świetnie się tu sprawdza, bo po pieczeniu staje się złociste i chrupiące, a masło czosnkowe nadaje całości głęboki, pachnący aromat.

Składniki

• kromki czerstwego pieczywa
• masło czosnkowe
• vegeta
• plastry boczku
• mozzarella (starta lub pokrojona)

Przygotowanie

1. Przygotuj kromki czerstwego pieczywa — czerstwe sprawdza się tu idealnie, ponieważ podczas zapiekania staje się wyjątkowo chrupiące, a jednocześnie nie nasiąka zbyt szybko masłem. Ułóż je na desce lub talerzu, aby łatwo nakładać kolejne warstwy.
2. Każdą kromkę posmaruj masłem czosnkowym. Rozprowadzaj je dokładnie po całej powierzchni pieczywa — masło roztopi się podczas pieczenia, nada smak i sprawi, że brzegi staną się lekko przypieczone i aromatyczne. Możesz użyć masła o temperaturze pokojowej, by łatwiej je rozsmarować.
3. Delikatnie posyp kromki vegetą. To nada im charakterystycznego, pełnego smaku i podkręci aromat masła czosnkowego. Pamiętaj, aby nie przesadzić — vegeta jest wyrazista i łatwo zrobić zbyt słoną zapiekankę.