Zupa z pokrzywy z połówkami jajka
Zrób następujące
- Opłucz pokrzywy i odetnij wszelkie szorstkie kawałki łodygi.
- Drobno posiekaj cebulę i czosnek i podsmaż na miękko w oleju. Dodaj pokrzywy i podsmażaj przez kilka minut, aż zmiękną.
- Dodaj wodę, bulion i gałkę muszkatołową i pozwól zupie się gotować przez 10 minut.
- Zmiksuj zupę na gładko w blenderze lub ręcznym. Wlej z powrotem do rondla, dodaj śmietanę i dopraw solą oraz pieprzem.
- Piecz zupę ze skrobią kukurydzianą. Zacznij od niewielkiej ilości i wyczuj, żeby zupa była tak gęsta, jak chcesz.
- Podaj zupę z połówkami jajka i może chrupiącą kanapką!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Szokująca prawda o workach pod oczami i cieniach pod oczami: Najniebezpieczniejsze przyczyny (Czy wiesz, że)
Ciasto Marzeń: Przepis na Najsmaczniejsze Ciasto, Jakie Kiedykolwiek Jadłam
Sok marchewkowy z pomarańczą i imbirem – witaminowa bomba dla zdrowia
Domowy ser 3-składnikowy