Soczyste bułeczki szafranowe z wanilią, posmarowane masłem i zanurzone w cukrze kardamonowym. To naprawdę luksusowa bułeczka szafranowa, która na stoliku kawowym na pewno odniesie sukces!
Bułeczki szafranowe z cukrem kardamonowym
24 PORCJE
120 MINSoczyste bułeczki szafranowe, które są równie pyszne, co pyszne!
Składniki
- 5 dl mleka
- 50 g drożdży do słodkich ciast
- 1 g szafranu, 2 pkt
- 1 łyżeczka cukru kryształowego (do zaprawy szafranem)
- 150 g masła w temperaturze pokojowej
- 1 łyżeczka soli
- 1 dl cukru granulowanego
- 14-15 dl mąki pszennej specjalnej (dobrze sprawdza się też ze zwykłą mąką pszenną)
- Farsz
- 150 g masła w temperaturze pokojowej
- 1 dl cukru granulowanego
- 2 łyżki cukru waniliowego
- Szczotkowanie:
- 50 g masła
- 2 dl cukru granulowanego
- 2 łyżeczki świeżo mielonego kardamonu
Zrób następujące
- Mleko podgrzej letniej do 37 stopni.
- Rozkrusz drożdże do miski i wymieszaj z mlekiem.
- Zmiel szafran z 1 łyżeczką cukru krystalowego, wymieszaj z cieczą z ciasta.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Co mówią o Tobie Twoje dłonie i stopy: Zabawne wskazówki dotyczące osobowości oparte na cechach ciała
Co kształt twojego nosa mówi o twojej osobowości
Brodawki podeszwowe i narośla skórne znikną naturalnie dzięki tej sztuczce
Wegetariańskie ciasto na słono: pyszny pomysł dla całej rodziny!