Cebula uwalnia związki siarki, które działają jako naturalne przeciwutleniacze i spowalniają proces brązowienia.
Dodatkowa wskazówka: Przechowuj awokado w szczelnym pojemniku z pestką. Dzięki temu zachowa świeżość jeszcze dłużej.
2. Woda z lodem w celu spowolnienia utleniania
Innym skutecznym sposobem na zachowanie zielonego koloru awokado jest moczenie ich w lodowatej wodzie. Jest to szczególnie przydatne podczas przygotowań do wydarzenia.
Nadaje się do krótkotrwałego użytku, ale nie nadaje się do przechowywania przez noc. Nadmiar wilgoci może sprawić, że miąższ będzie nieco papkowaty.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak szybko i trwale pozbyć się odcisków, modzeli i grzybicy stóp
Unikaj katastrofy: 9 urządzeń, których nigdy nie powinieneś podłączać do listwy zasilającej
Zupa Ryżanka – Rozgrzewająca i Smaczna Chwila w Kuchni!
Pokrój cytrynę na cztery części, posyp solą i umieść na środku pokoju