- Przełóż ziemniaki z cebulą do naczynia żaroodpornego, równomiernie rozkładając całą warstwę. Staraj się nie ugniatać składników — luźna struktura sprawi, że masa jajeczna dobrze wniknie pomiędzy plasterki.
- W osobnej miseczce rozbij jajka jak na jajecznicę, mieszając je widelcem lub trzepaczką, aż masa będzie jednolita. Dopraw solą i pieprzem, aby jajka nabrały smaku już na etapie łączenia. Wlej jajka do naczynia, pozwalając im spłynąć pomiędzy warstwy ziemniaków i wypełnić wolne przestrzenie.
- Na wierzchu rozłóż starty lub pokrojony żółty ser — ostry Cheddar świetnie się nadaje, bo podczas zapiekania tworzy aromatyczną, lekko przypieczoną skorupkę. Między serem ułóż małe kawałeczki masła, które podczas pieczenia roztopią się i dodadzą daniu kremowości.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama


Yo Make również polubił
Pyszne posiłki
15 ostrzegawczych objawów białaczki, których nigdy nie należy ignorować
Tytuł: 11 minut temu Dominic Thiem Buuren został potwierdzony jako…
Jak wyczyścić mop podłogowy i sprawić, by wyglądał jak nowy